Grilleztünk. Közben általában olyan gondolataim vannak, hogy rühellek grillezni. Könyökömig folyik a gyújtófolyadék (ezért vagy fröccsentésenként mosakszom, vagy elnyerem a Lángoló Ember Díjat), minden megég és egyforma íze van az összes húsnak. Most elméletileg én voltam a Tűz Úr. Tudom hogyan kell begyújtani, de most elégedetlen voltam a hőfokkal és az egyenletességgel. Az, hogy megkavarom a parazsat, nem ért sokat, mert olyan kicsi a sütő, hogy szinte lehetetlen egyenletesen elosztani. Rengetegszer kellett begyújtani, hogy mindenhol megfelelő parázs legyen. Aztán megégtek a paprikák a rablóhúson. A fasz kivolt mindennel. Végül csak elkészült és nagyon finom volt. A folyamatot nem szeretem, (kivéve, ha van bennem pár sör) de a végeredménnyel azért elégedett szoktam lenni. És büszkeséggel tölt el, hogy a nyár utolsó, kósza erejét még kihasználtuk.
2011.09.11.
21:26
Írta: Admiralilles
09.10
Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
https://pozitivsag.blog.hu/api/trackback/id/tr73219386
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.